La biodynamie est une méthode d'agriculture élaborée en Allemagne par RUDOLF STEINER (1861-1925) lors d'une série de huit conférences « le cours aux agriculteurs ».
Première terre agricole biologique protégée à perpétuité au Québec
NOTE IMPORTANTE : à cause d’un printemps tardif, la première livraison (24 et 27-28 juin) a été annulée, sa valeur en légumes sera redistribuée sur les livraisons subséquentes.
Bienvenue!
AVEC SA FIDUCIE D'UTILITÉ SOCIALE, LA FERME CADET-ROUSSEL EST UNE FERME DIFFÉRENTE!
Dans notre rang, il y a 9 fermes, dont 4 complètement inactives, 4 belles granges vides! Les fermiers vieillissent et aucune relève ne frappe aux portes... Saviez-vous qu'au Québec plusieurs fermes, par jour, disparaissent? Elles sont abandonnées ou rachetées par de plus gros producteurs. Il suffit de monter en haut du Mont St-Grégoire pour voir nos terres entourées d'un désert de champs de maïs. Nous nous considérons avec notre projet d'Agriculture Écologique Associative, comme une solution alternative à l'industrialisation des fermes. C'est une avenue pour l'installation de la relève.
La ferme applique la méthode biodynamique pour améliorer les aliments et toujours mieux comprendre la terre et sa relation avec le cosmos. En ASC depuis une quinzaine d'années, notre ferme se veut accueillante pour nos partenaires. Le lien entre les paysans et les consommateurs s'est complètement perdu et il est urgent de le rétablir. C'est ce lien qui donne du sens à notre travail et nous valorise. Merci à toutes les personnes qui nous aident à la réalisation de ce projet en s'engageant de près ou de loin!
Anne, pour l'équipe de la ferme
La biodynamie
La fiducie
La Fiducie Protec-Terre de la ferme Cadet Roussel a été créée le 10 décembre 2010. Il s'agit de la première fiducie foncière agricole d'utilité sociale mise en place au Québec.
agriculture soutenue par la communauté
Le réseau des fermiers de famille coordonné par Equiterre et issu du projet d'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) permet aux citoyens de devenir partenaires d'une ferme locale en achetant à l'avance des paniers de légumes produits dans le respect de l'environnement et livrés chaque semaine à un point de chute prédéterminé.
