Nos paniers bio2023-10-26T14:01:23-04:00

Nos paniers BIO

L’Agriculture soutenue par la communauté, c’est quoi ?

En vous abonnant à nos paniers, vous participez à un modèle alternatif de consommation : l’Agriculture soutenue par la communauté (ASC). En payant d’avance vos légumes, vous soutenez vos fermiers en contribuant financièrement aux frais de démarrage de la production agricole. En échange, vous vous garantissez l’accès à une part de récolte et vous assurez d’avoir des légumes frais toutes les semaines.

Un abonnement à nos paniers représente une économie de 15 % par rapport à notre prix de détail au marché. L’ASC, c’est une formule avantageuse pour s’alimenter sainement tout en contribuant au maintien d’une agriculture à dimension humaine et locale.

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    mes vacances (et options)
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    mes options (abonnement pain)

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Il ne reste qu’à remplir le formulaire avec vos informations et cliquer sur « Compléter l’abonnement » après avoir accepté les termes de l’entente entre vous et la ferme. (Prenez bien soin de remplir tous les champs du formulaire)

Une facture est émise, choisissez votre modalité de paiement …

Un grand merci,

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Bienvenue dans notre belle communauté de locavores conscients ! Visitez votre espace abonné et familiarisez-vous avec l’éventail des possibilités qui s’offrent à vous.

Paniers été — automne 2023

Saison en cours : du 13/06/2023 au 09/11/2023

22 livraisons

ou 11 livraisons

toutes les semaines 
ou au deux semaines

3 formats

de paniers

Petit
Moyen
Gros

Pain biologique

En option

de la boulangerie
Des Rosiers

Pain : Boulangerie Des Rosiers 2023-05-23T15:04:25-04:00

L’été, nous avons la chance de recevoir les pains de la très réputée Boulangerie Des Rosiers. 

Les abonnements proposés :
– pain au sarrasin (sans gluten)
– pains surprises (Pain de campagne, pain au quinoa, pain petit épeautre et pain ancestral)
– pain bagel
– gâteau à la banane 

Tarifs : 9 $ par pain, 9 $ la douzaine de bagels, 5 $ le gâteau à la banane.
Vous pourriez les recevoir hebdomadairement ou à toutes les deux semaines. 

L’inscription se fait auprès de nous, lors de votre abonnement aux paniers ou plus tard à partir de votre facture. 

Vous voulez en savoir plus sur la Boulangerie Des Rosiers. Visitez leur sitevisionner cette belle vidéo. 

Quelle est la grosseur de panier dont j’ai besoin pour nourrir ma famille ?2023-10-25T10:31:13-04:00

Tout est relatif au nombre de personnes ainsi quaux habitudes de consommation de chacun des membres de la famille. Pour vous aider, nous avons publié des paniers types été et hiver. Vous trouverez ses informations sur notre page Nos paniers bio. (rubrique « à quoi ressemblent les paniers? »

Nos prix

Format
du panier
Toutes les semaines
(22 livraisons)
Toutes les deux semaines
(11 livraisons)
de mi-juin à mi-septembre
Petit 26 $ par panier
622,70 $ par saison
26 $ par panier
336,70 $ par saison
Moyen 38$ par panier 
886,70$ par saison 
38$ par panier 
468,70$ par saison 
Grand 52$ par panier 
1194,70$ par saison 
52$ par panier 
622,70$ par saison 

Le prix de l’abonnement pour la saison comprend :

  • vos paniers
  • 26,09 $ de frais de gestion +txes
  • 18 $ de frais de cotisation au RFF +txes
À quoi sert ma contribution de 18 $ (+ tx) au Réseau des fermiers de famille ?2023-05-19T15:03:42-04:00

Votre cotisation de 18$ assure directement le fonctionnement du Réseau des fermiers de famille. Elle est essentielle pour aider le Réseau à mener des actions de sensibilisation auprès du public et des producteurs sur les bienfaits de l’agriculture locale et biologique, à soutenir les fermes du Réseau en leur offrant une large palette de services et à vous tenir informés sur les enjeux agricoles québécois et internationaux. 

Notez que si vous prenez des vacances2023-05-19T15:46:48-04:00

Les livraisons ne seront pas comptées dans votre facture et cela abaissera le prix de votre abonnement.

Annulation2023-05-19T15:47:34-04:00

Avant le début de la saison, vous pouvez à tout moment annuler votre abonnement et nous vous rembourserons la totalité de celui-ci. Après le début de la saison, nous facturons des frais de 20$.

Boite d’échange2023-10-25T10:24:49-04:00

Il vous reste 3 kg de carottes au frigo et vous ne savez plus quoi en faire?

Pas de problèmes, la boite d’échanges est là pour ça ! Posez le produit que vous ne souhaitez pas et prenez en un autre. On vous laisse le bon soin d’être équitable et juste pour vos fermiers et pour les suivants !  

N’hésitez pas à demander conseil à vos responsables de points de livraisons. Si vous ne savez pas quoi faire d’un légume parce que vous ne le connaissez pas, nous vous invitons à rechercher des recettes dans le trésor qu’offre le web. 

Les points de livraisons

Été – Automne

Les mardis ou jeudis, trouvez le point de livraison qui vous convient le mieux.

Il n’y a aucun point de livraison près de chez vous ? Consultez la carte des fermiers de famille pour trouver le fermier le plus proche.

Nous livrons aussi directement à l’entreprise Boiron (Saint-Bruno-de-Montarville), uniquement pour les employés de l’entreprise. Vous souhaitez proposer des paniers de légumes dans votre entreprise.

Contactez-nous !

Paniers hiver – printemps 2023

Du 16/11/2023 au 06/06/2024

 

Groupe A – LA RIVE SUD (Ferme Cadet Roussel – horaire boutique du jeudi au samedi – Chambly, Cela maison écolo, La ferme Cabru et Cabru Mireille)

Groupe B – MONTRÉAL (ERSM, Café Rico, Vélo Québec (parc Lafontaine), Maison des amis du plateau, Mission communautaire Mile-end)

14 livraisons

ou 7 livraisons

toutes les deux*
ou quatre semaines

2 formats

de paniers

Petit
Gros

Pain biologique

En option

de la boulangerie
Fournil du Capitaine Levain

Pain : Fournil du Capitaine Levain  2023-05-23T15:02:59-04:00

L’hiver, nous vous proposons les délicieux pains et pâtisseries rustiques du Fournil du Capitaine Levain. 

Une grande variété d’abonnements possible.

  • Pains proposés : Kamut, campagne, sésame, épeautre, multigrains, tournesol ou sarrasin.
  • Viennoiseries proposées : Brownies, sablés bretons, sablés aux figues, granolas, muffins, financiers aux amandes. 

Tarifs des pains : 6,50 $
Viennoiserie : de 5,50 $ à 15 $ 

 L’inscription se fait auprès du Fournil du Capitaine Levain par ce formulaire.

* intervalle de 3 semaines pendant les fêtes2023-05-23T12:25:44-04:00

En hiver, il y a des livraisons toutes les semaines, mais il y a alternance entre les groupes A et B, ainsi, chaque point de livraison a une livraison toutes les deux semaines. Pour les dates précises des livraisons, consultez le tableau des livraisons dans l’espace abonné.

Quelle est la grosseur de panier dont j’ai besoin pour nourrir ma famille ?2023-10-25T10:31:13-04:00

Tout est relatif au nombre de personnes ainsi quaux habitudes de consommation de chacun des membres de la famille. Pour vous aider, nous avons publié des paniers types été et hiver. Vous trouverez ses informations sur notre page Nos paniers bio. (rubrique « à quoi ressemblent les paniers? »

Nos prix

Format
du panier
Toutes les deux semaines
(14 livraisons)
Intervalles de trois semaines
pendants les fêtes
Toutes les quatre semaines
(7 livraisons)
Petit 36$ par panier 
554,70 $ par saison 
36$ par panier  
302,70$ par saison 
Grand 56$ par panier 
834,70$ par saison 
56$ par panier 
442,70$ par saison 

Le prix de l’abonnement pour la saison comprend :

  • vos paniers
  • 26,09 $ de frais de gestion +txes
  • 18 $ de frais de cotisation au RFF +txes
À quoi sert ma contribution de 18 $ (+ tx) au Réseau des fermiers de famille ?2023-05-19T15:03:42-04:00

Votre cotisation de 18$ assure directement le fonctionnement du Réseau des fermiers de famille. Elle est essentielle pour aider le Réseau à mener des actions de sensibilisation auprès du public et des producteurs sur les bienfaits de l’agriculture locale et biologique, à soutenir les fermes du Réseau en leur offrant une large palette de services et à vous tenir informés sur les enjeux agricoles québécois et internationaux. 

Notez que si vous prenez des vacances2023-05-19T15:46:48-04:00

Les livraisons ne seront pas comptées dans votre facture et cela abaissera le prix de votre abonnement.

Annulation2023-05-19T15:47:34-04:00

Avant le début de la saison, vous pouvez à tout moment annuler votre abonnement et nous vous rembourserons la totalité de celui-ci. Après le début de la saison, nous facturons des frais de 20$.

Boite d’échange2023-10-25T10:24:49-04:00

Il vous reste 3 kg de carottes au frigo et vous ne savez plus quoi en faire?

Pas de problèmes, la boite d’échanges est là pour ça ! Posez le produit que vous ne souhaitez pas et prenez en un autre. On vous laisse le bon soin d’être équitable et juste pour vos fermiers et pour les suivants !  

N’hésitez pas à demander conseil à vos responsables de points de livraisons. Si vous ne savez pas quoi faire d’un légume parce que vous ne le connaissez pas, nous vous invitons à rechercher des recettes dans le trésor qu’offre le web. 

Les points de livraisons

Hiver – printemps

Il n’y a aucun point de livraison près de chez vous ? Consultez la carte des fermiers de famille pour trouver le fermier le plus proche ou contactez-nous !

À quoi ressemblent les paniers ?

Les prix par panier sont des prix moyens, ceci sous-entend que vous n’aurez pas nécessairement cette valeur exacte à chacune des livraisons (cela peut varier de quelques dollars). À la fin de saison, vous aurez reçu la valeur totale de votre abonnement.

Les exemples qui suivent proviennent de la saison d’hiver 2019-20, ne sont qu’informatifs et ne représentent en aucun cas ce que vous retrouverez à coup sûr dans votre panier.

Petits paniers d’été2023-05-23T16:21:54-04:00
Juin Aout Octobre
 0,03kg oignons verts  1kg aubergines 1kg betteraves
1kg navets 1kg carottes 1 bok choy
 4 tiges kale  1 courgette 1kg carottes
 1 laitue  0,250kg haricots frais 1 courge
0,120kg mesclun 1 laitue dété 0,180kg mesclun
1 concombre 2 poivrons 0,500kg navets
1 corne de cerf kézako? 1 casseau de tomates 0,500kg oignons
0,200kg aubergines 1 tomate des champs 1 scarole
  1 cantaloup 1 bqt fines herbes
  1 casseau cerises de terre  
Moyens paniers d’été2023-05-23T16:33:01-04:00
Juin Aout Octobre
0,400kg oignons verts  1 aubergine 1 aubergine
1kg de navets 1 céleri branche 1 bok choy
6 tiges kale 1 chou rouge 1kg carotte
 1 laitue  2 courgettes 1 courge
 1 bqt roquette  0,200kg épinards 0,200kg mesclun
0,150kg mesclun  0,300kg haricots frais 1kg navets
 1 concombre  1 bt kale 1kg oignons
1kg pommes de terre 1 laitue dété 1 radicchio
0,160kg épinards 3 poivrons 2 tomates
1 bqt. Fines herbes 1 casseau tomates 1 bqt fines herbes
1 corne de cerf 2 tomates des champs  
0,200kg aubergines 1 cantaloup  
Gros paniers d’’hiver2023-05-23T17:14:46-04:00
Décembre Février Mai
1,8kg betteraves 1,3kg carottes 1kg betteraves
2kg de carottes  1,5 chou 1,5kg carottes
1,5kg céleri-rave 0,8kg endives 1,5kg oignons
 1,5kg courge  2kg oignons 1,5kg pommes
0,3kg kale  0,6kg poireaux 1,2kg pommes de terre
0,8kg poireaux 0,1kg pousses 1kg radis daïkon
 1,2kg radis daïkon  1kg topinambours 0,2kg mesclun
0,11 claytonia 1 jus de carottes 1 bqt menthe
1 laitue   1 plant de basilic
    1 jus de pommes
Petits paniers d’hiver2023-05-23T17:22:13-04:00
Décembre Février Mai
1kg betteraves  0,8kg carottes 1kg carottes
1kg carottes 1 chou 1kg oignons
1kg céleri-rave 0,5kg endives 1kg pommes
1kg courge 1kg oignons 0,8 pommes de terre
0,15kg épinards 0,3kg poireaux 0,8kg radis daïkon
0,6kg poireaux 0,08kg pousses 0,1kg mesclun
0,8kg radis daïkon 0,7kg topinambours 1 bqt menthe
1 laitue 1 jus de carottes 1 plant de basilic
1 laitue   1 jus de pommes
Gros paniers d’été2023-05-23T17:24:34-04:00
Juin Aout Octobre
0,400kg oignons verts  1 aubergine 1 aubergine
1kg de navets 1 céleri branche 1 bok choy
8 tiges kale 1 concombre  1kg carotte
 2 laitues  3 courgettes 2 choux-raves
 1 bqt roquette  0,200kg épinards 2 courges
0,200kg mesclun 0,350kg haricots frais 0,300kg mesclun
1kg pommes de terre 1 bt kales 1kg oignons
1 casseau tomates  1 laitue dété 1kg navets
1 bqt fines herbes 4 poivrons 1kg oignons
1 bt rhubarbe 1 casseau tomates 1 radicchio
0,350kg aubergines   1 cantaloup  2 tomates
1 corne de cerf 3 tomates des champs 1kg de pommes de terre
    1 bqt fines herbes

Avec un abonnement hebdomadaire l’été, vous avez les options suivantes :

  • 3 semaine de vacances (que vous placerez lors de votre inscription à la date de votre choix)
  • 3 panier remboursé à votre ardoise (vous pouvez transformer la valeur d’un panier en crédit sur votre ardoise)

  • déplacement de panier illimité (déplacer n’importe quel panier à une date ultérieure)

Avec ces trois options, vous pourrez, au travers de votre calendrier, choisir comment organiser vos livraisons.

CHOISIR LA FORMULE HEBDOMADAIRE L’ÉTÉ ?

Plutôt que de prendre un panier toutes les deux semaines, vos fermiers vous recommandent de préférer la formule hebdomadaire avec un plus petit format de panier.

  • Vous bénéficiez de légumes frais chaque semaine.
  • Vous obtenez tous les petits fruits et autres surprises qui ponctuent la saison.
  • Votre abonnement comporte plus d’options.
  • Gestion facilitée pour vos fermiers

LE MOT D’ANNE ROUSSEL

 » Pour nous la gestion des abonnements passent par le système informatisé, cela ne change pas…. Mais depuis quelques années vous êtes de plus en plus nombreux à choisir les abonnements aux 2 livraisons et cela nous oblige à trouver 2 fois plus d’abonnés et cette tâche devra avec le temps se refléter dans les prix, car c’est beaucoup plus de travail de publicité et de recrutement. Nous avons la chance d’avoir des fermiers au Québec, d’avoir des légumes locaux à l’année, il faut changer nos habitudes pour que cela continue, partager avec des voisins et faire des réserves quand les légumes passent! Bientôt à venir un site pour tous les trucs culinaires des légumes des paniers, présenté par des fermiers de notre beau réseau des fermiers de famille, surveillez le réseau des locavores à venir saison 2024! »

Avec un abonnement aux deux semaines l’été, vous avez les options suivantes :

  • 1 semaine de vacances (que vous placerez lors de votre inscription à la date de votre choix)

  • 1 panier remboursé à votre ardoise (vous pouvez transformer la valeur d’un panier en crédit sur votre ardoise)

  • déplacement de panier illimité (déplacer n’importe quel panier à une date ultérieure)

Avec ces trois options, vous pourrez, au travers de votre calendrier, choisir comment organiser vos livraisons.

Modalités de paiement

Vous pouvez payer :

→ En ligne avec Stripe depuis votre facture.

→ Libellez vos chèques à l’ordre de la « Ferme Cadet Roussel S.E.N.C. »

→ Postez à l’adresse  suivante :

  • Ferme Cadet Roussel,
    730
    rang Chartier, Mont-Saint-Grégoire
    (Québec) J0J 1K0.

Assurez-vous denvoyer tous les chèques. Pensez à indiquer votre nom ou le numéro de la facture sur le chèque.

Svp, mettre le montant exact de la facture dans une enveloppe, inscrire sur lenveloppe:

  • Inscription20** et votre nom.

Et remettez cette enveloppe à votre représentant de point de livraison) 

Nous acceptons jusquà 3versements. Postez deux ou trois chèques postdatés ou écrivez-nous pour que nous programmions deux ou trois paiements par carte de crédit. (Le premier versement doit être en date de l’inscription, le dernier, au plus tard le jour de la première livraison de paniers.)

À la réception, de votre paiement, la responsable mettra le système à jour et vous fera parvenir une facture révisée vous confirmant votre paiement.

*** L’argent ne doit pas être un frein à votre inscription. Contactez-nous pour discuter de modalités de paiement.

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