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L'origan (marjolaine)

Origanum vulgare


L'origan est très répandu mais il est à son meilleur dans les endroits très ensoleillés. Le bassin méditerranéen procure un origan plus riche en essences et plus puissant. Il existe au moins 20 espèces d'origan. On l'appelle parfois la marjolaine sauvage.
La plante est utilisée pour ses propriétés médicinales et comme condiment. Elle est une des plantes les plus riches en antioxydants, 42 fois plus que la pomme.
L'origan ressemble au thym par son parfum et sa composition chimique. Il est riche en thymol et carvacrol dont les propriétés antispasmodiques, antibactériennes et antifongiques ont été démontrées.

Propriétés :

L'origan est tonique, antispasmodique, antitussif, expectorant, antiseptique, calmant (à faible dose). On recommande la plante pour lutter contre les effets de la grippe, les affections bronchiques et les troubles digestifs. Elle serait très efficace pour apaiser les effets de la coqueluche.


L'origan est utile dans les cas de :
  • Toux et affections des bronches
  • Asthme
  • Grippe et refroidissements
  • Digestion difficile
  • Aérophagies et fermentations intestinales
  • Règles douloureuses
  • Parasitoses (en huile essentielle)
En usage externe
  • Rhumatismes musculaires et articulaires
  • Maux de tête
  • Cellulite
  • Pédiculose
  • Maux de gorge
  • Bains fortifiants
  • Torticolis (en compresse)

Utilisation : On utilise les sommités fleuries récoltées au début de la floraison.

Comment l'utiliser :
Tisane : En infusion, 1 c. à thé pour une tasse d'eau bouillante. Laisser infuser 10 minutes.
Pour lutter contre la grippe : Pour 3 tasses, 2 c. à café d'origan, un demi bâton de cannelle, 5 clous de girofle, 2 c. à café de sarriette. Porter à ébullition, ensuite réduire à feu moyen pour 3 minutes. Retirer du feu et laisser infuser 10 minutes supplémentaires.
Usage externe : Faire macérer à chaud 100 g. de sommités fleuries pour 500 ml d'huile d'olive. Après 30 minutes, filtrer. Appliquer l'huile sur les régions douloureuses.
On peut également préparer un cataplasme à base de son ou de farine de lin. Utiliser une décoction d'origan pour préparer ce cataplasme (4 pincées de sommités fleuries pour deux tasses d'eau. Porter à ébullition, réduire à feu moyen pour 10 minutes). Le cataplasme doit avoir la consistance d'une pâte.


Attention l'origan est excitant à doses élevées. Les femmes enceintes ou allaitant ne devraient pas consommer d'origan.:



Source :

Références :
Wikipédia
Passeport Santé
Super Toinette




 






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